Sauvignon Blanc "Kallstadter Steinacker"

Lagenwein, QbA Trocken
Sauvignon Blanc "Kallstadter Steinacker"

Kräftiges Zitronengelb. Im Bukett zeigt sich eine erfrischende Zitrus-Stachelbeerfrucht mit einem würzigem Effekt, der an mediterrane Kräuter und Süßholz erinnert. Am Gaumen schmeichelt dieser Wein mit feinwürzig-abgestimmten Gelbfrucht- und Briochenoten gepaart mit einer subtilen Feuerstein-Mineralik.

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Steinacker

Die Lage Steinacker grenzt an das Weingut an und erstreckt sich über die Kallstadter Hügel. Auf kalkhaltigen Böden wächst hier der Kallstadter Riesling und der Sauvignon Blanc Steinacker. Die niedrigen Erträge tragen, wie auch viele andere qualitätsfördernde Maßnahmen, zur Topqualität bei. Somit entstehen komplexe Weine mit einem dezenten Spiel von Säure und Frucht.

Erzeugt in
Pfalz/Deutschland
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Klassifikation
Lagenwein, QbA
Ausbau
Holzfass
Erzeuger

Weingut am Nil GmbH & Co. KG
D-67169 Kallstadt

Anbaugebiet
Pfalz
Geschmack
Trocken
Enthält Sulfite
ja
Lage
Kallstadter Steinacker
Boden
Kalk
Ausrichtung der Lage
Südost
Neigung
1 %
Jahrgang
2017
Erntedatum
Verschluss
Schraube
Trinkreife bis
2030
Trinktemperatur C°
10-12
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