2019er Grauburgunder

Gutswein, QbA Trocken
2019er Grauburgunder

Der Grauburgunder präsentiert sich mit einem hellen zarten Gelb im Glas.
Sein feines Aroma nach Walnuss und einem Hauch Birne prägen den ersten Eindruck.

Am Gaumen zeigt der Grauburgunder seine Vielfalt von reifen heimischen gelben Früchten bis hin zu exotischen Aromen von reifen Mangos und Ananas. Alles in Allem wird er durch die Dichte am Gaumen und dem harmonischen Gesamtbild zu einem idealen Essensbegleiter.

  • 19100
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Steinacker

Die Lage Steinacker grenzt an das Weingut an und erstreckt sich über die Kallstadter Hügel. Auf kalkhaltigen Böden wächst hier der Kallstadter Riesling und der Sauvignon Blanc Steinacker. Die niedrigen Erträge tragen, wie auch viele andere qualitätsfördernde Maßnahmen, zur Topqualität bei. Somit entstehen komplexe Weine mit einem dezenten Spiel von Säure und Frucht.

Erzeugt in
Pfalz/Deutschland
Rebsorte
Grauburgunder
Klassifikation
Gutswein, QbA
Ausbau
Gekühlt im Edelstahltank und Holzfass
Hersteller

Weingut am Nil GmbH & Co. KG
D-67169 Kallstadt

Anbaugebiet
Pfalz
Geschmack
Trocken
Alkohol in Vol. %
12,5
Säure g/l
6,4
Restzucker g/l
4,7
Enthält Sulfite
ja
Boden
Lösslehm
Ausrichtung der Lage
Südost
Neigung
1 %
Jahrgang
2019
Erntedatum
13.09.2019 und 16.09.2019
Verschluss
Schraube
Trinkreife bis
2023
Trinktemperatur C°
8-10
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