2023 Kallstadter Sauvignon Blanc trocken
Der Sauvignon Blanc, gereift in einem 500l Eichen-Holzfass, präsentiert sich mit einer leichten zitronengelben Farbe.
Im Duft von Holunderblüte und reifen Früchten wie Apfel und gelben Steinobst spiegelt sich die Ausbauart wider.
Am Gaumen besticht er mit Aromen von Pfirsich und Maracuja und leichten Holznoten.
Der Geschmack überzeugt durch die Paarung von weichen gereiften Noten und einer harmonischen Säure.
Alkohol: 12,5 %Vol
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 5,4 g/l