2023 Kallstadter Chardonnay trocken 1,5l Magnum

Unser Chardonnay aus Kallstadt besticht in diesem Jahr durch seinen einzigartigen Charakter, er überzeugt mit harmonischer Säure, welche die typische Burgunderart unterstreicht.

Aus kerngesundem Lesegut wurden die hochreifen Trauben schonend gekeltert und filtriert. 
Vor der Abfüllung befand sich der Most 9 Monate auf der Vollhefe.

Im Glas zelebriert er eine uneitle Opulenz mit Aromen von Quitte, Zitronenzesten und zarte Floralität der roten Williams Birne.

Der Kalkboden des Kallstadter Chardonnays zeigt sich im zarten Rauch sowie der angenehmen Säurestruktur und ermöglicht ei-nen unvergesslichen Abgang.

Alkohol: 13,5 %Vol
Restzucker: 0,7 g/l
Säure: 5,0 g/l

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*Der Wein ist in einer Burgunderflasche gefüllt.